檢測背景
食具消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質為不銹鋼。
2022年2月17日,國家市場監督管理總局通報2021年平衡車、液晶顯示器、電源適配器、食具消毒柜等4種網售產品質量國家監督抽查結果。其中,檢驗的57批次食具消毒柜產品中,發現9批次產品不合格,不合格發現率為15.8%,較上次抽查上升13.2個百分點。
2022年2月17日,國家市場監督管理總局通報2021年平衡車、液晶顯示器、電源適配器、食具消毒柜等4種網售產品質量國家監督抽查結果。其中,檢驗的57批次食具消毒柜產品中,發現9批次產品不合格,不合格發現率為15.8%,較上次抽查上升13.2個百分點。
檢測范圍
按照用途:商用消毒碗柜和家用消毒碗柜。
按照消毒方式:電熱食具消毒碗柜、臭氧食具消毒碗柜、紫外線食具消毒碗柜和組合型食具消毒碗柜。
按照消毒效果:一星級消毒碗柜、二星級消毒碗柜。
按照消毒方式:電熱食具消毒碗柜、臭氧食具消毒碗柜、紫外線食具消毒碗柜和組合型食具消毒碗柜。
按照消毒效果:一星級消毒碗柜、二星級消毒碗柜。
檢測項目
食具消毒柜檢測項目如下表:
名稱 | 檢測項目 |
外觀 | 產品外觀、涂敷件、不銹鋼制件、電鍍件、塑料件、玻璃制件 |
機械強度 | 擱架、擱架固定裝置、抽屜架的機械強度 |
耐久性 | 空載試驗、開門試驗 |
消毒元件的工作壽命 | 遠紅外發熱管等電熱元件、紫外線殺菌燈、臭氧發生器的有效使用壽命 |
容積 | 消毒柜的實測容積與額定容積的偏差限值 |
消毒效果 | 大腸桿菌、脊髓灰質炎病毒 |
物理、化學性能 | 消毒溫度、消毒時間 |
消毒效果等級劃分
消毒對象 | 評價規定 | 星級“*” | 星級“**” |
大腸桿菌 | 殺滅對數值各點≥3.00 | + | + |
脊髓灰質炎病毒 | 脊髓灰質炎病毒感染滴度(TCID50)≥105,滅活對數值≥4.00 | - | + |
注:“+”表示應進行試驗,“-表示不適用。”
檢測標準
食具消毒柜安全和衛生要求GB 17988-2008
食具消毒柜QB/T 5199-2017
環境標志產品技術要求 食具消毒柜HJ 2550-2018
家用和類似用途電器的安全 食具消毒柜的特殊要求QB 2138.2-1996
食品安全國家標準 消毒餐(飲)具GB 14934-2016
食具消毒柜QB/T 5199-2017
環境標志產品技術要求 食具消毒柜HJ 2550-2018
家用和類似用途電器的安全 食具消毒柜的特殊要求QB 2138.2-1996
食品安全國家標準 消毒餐(飲)具GB 14934-2016
檢測服務優勢
中科檢測是獨立的第三方檢測機構,具備CMA和CNAS資質,可為各類食具消毒柜提供脊髓灰質炎病毒滅活試驗服務。
檢測流程
1.根據食具消毒柜檢測要求填寫一份檢測申請表;
2.簽寫報價合同,并安排付款;
3.寄送樣品到中科檢測;
4.確認付款以及檢測項目后,送實驗室檢測;
5.檢測完成,領取檢測報告;
2.簽寫報價合同,并安排付款;
3.寄送樣品到中科檢測;
4.確認付款以及檢測項目后,送實驗室檢測;
5.檢測完成,領取檢測報告;
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